主料:
西红柿，
2个，
黑蒜，
30g嫩牛肉，300g
辅料:
胡椒粉适量，
葱适量，
盐适量，
干红辣椒适量，
花椒适量，
姜片适量，
香叶适量，
桂皮适量黑蒜番茄牛肉汤的做法步骤
1.准备食材
2.牛肉切片
3.焯水去除杂质，捞出控水
4.番茄切小块
5.油锅烧热，放入番茄
6.放入番茄酱翻炒
7.放葱段翻炒，放入适量水煮开
8.黑蒜（黑蒜对半切开）、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中
9.放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐。
小窍门&温馨提示
胡椒粉喝时调入；其他调料量宜少。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 西红柿
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